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商品説明

合わせ料理のアクセント仕上げに！

チリ産の早摘みオリーブPICUAL種を100％使用した単一品種タイプのエキストラヴァージンオリーブオイル。
収穫から搾油まで3時間以内に行うことで抜群の鮮度を保った商品を提供。酸度0.2％以下を規格化。栽培から充填まですべてを自社で行うトレーサビリティ100％の高品質オイル。
トマトやリンゴを思わせる爽やかな風味の中でキリっとした力強い辛味が広がります。
炒め料理やオイスター料理、野菜などの和え物にもおススメ！
ぜひ、合わせ料理のアクセント仕上げに！

【Flos Olei】（フロスオレイ）
「Flos Olei」は世界中のオリーブオイル生産会社とそのエキストラヴァージンオリーブオイルを編集者のマルコ・オレッジアとローラ・マリネッリがコーディネートした専門家のテイスター・パネルが絶対的な厳しい基準に基づいて選んだ国際的なオリーブオイルのガイドです。
ALONSOは2021「THE FRONTIER FARM 部門（ベスト開拓精神オリーブオイル生産者賞）」2022「BEST EXTRA VIRGIN OIL部門（ベストクオリティ生産量賞）」にてBEST20入りしました。