マカウコンパスタ

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商品説明

ラティーナのマカを使ったパスタが登場!

マカにクルクミンを多く含むウコンをプラスし、パスタの麺に練りこみました。
ペペロンチーノ、バジルソース、トマトソース、クリームソースはもちろん、冷製パスタ等、何とでも相性がいいです。 食感はもちもちしていて、ゆで時間も2分半~3分と普通のパスタに比べ短いのが特徴で、忙しい時でも簡単に素早く調理することが可能です。
60gのマカウコンパスタにマカ:0.69g、ウコン:0.46g使用。

※調理上の注意点:麺自体に塩分を含んでいますので、味付けは控えめをおすすめします。

内容量:60g

マカとは?

・マカとは・・・
マカはペルー標高4000~5000mのアンデス高原で栽培されている、通称アンデス人参と呼ばれているアブラナ科の根菜です。厳しい環境で生育するマカは高原の大地から栄養を吸収し、厳しい環境においても子孫を残すことが可能になるような成分を合成して、その球状の杯軸に蓄えます。

・こだわりの原料
天然の栄養成分を残らず利用できるよう、球根を天日乾燥、ゼリー化し、刻み加工後、微粉末にします。 これらの作業は、当社が独占契約しているペルーの粉末加工工場が刻み加工まで実施し、サンマルコス大学が規格分析証明書を発行した刻みを輸入しています。最終の粉末加工は日本国内の衛生的な工場で実施しています。また、原料としてのマカはJAS認定を取得しています。

こだわりのパスタ!

①日本スーパーフード協会プロデュース商品!
②何度も何度も熟成・延ばしの工程を繰り返し・・・
③ゆで時間はなんと2分30秒!
④麺の表面に塩分を含んでいるので、茹で時の塩が不要!
⑤強力小麦粉使用でモチモチパスタ!

商品情報

<原材料>
強力小麦粉(オーストラリア産)、マカ(ペルー産)、 うこん(インド産)、食塩、食用植物油、でんぷん

<栄養成分>
100gあたり:エネルギー367 kcal、たんぱく質15.3g、脂質1.7g、炭水化物77g、ナトリウム10mg

<販売者>
株式会社カルナ 福岡県糸島市前原西1丁目12-1-101

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